【 ミスド 】新作/ピエール・エルメコラボもう食べた?

ミスドピエールエルメ2020年コラボ
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本日はミスドの新作!

世界最高峰のパティシエ《 ピエール・エルメ 》とのコラボ商品をご紹介していきたいと思います!

ピエール・エルメとは?

21世紀のパティスリー界を先導する第一人者。

2007年、レジオン・ドヌール勲章シュヴァリエを受賞。

現在、国際的なプロ菓子職人協会「ルレ・デセール」の副会長としても活躍している。

そして2016年、《世界のベストレストラン 50アカデミー》より「世界の最優秀パティシエ賞」を受賞したパティシエなんです!

今回の新作は何がある?

パティスリードーナツコレクション

  • ポン・デ・イスパハン
  • サティーヌファッション
  • キャレマン ショコラ
  • クロエ
  • モガドール
  • プレニチュード

の5種類が新作として売り出されていました。

今回はこの中からモガドールキャレマンショコラの2つを紹介させていただきます♪

モガドール

ピエールエルメモガドール

(ショコラ&オレンジ&パッションフルーツ)
(税抜)¥230
(税込)テイクアウト ¥248
(税込)イートイン ¥253

フィナンシェをイメージして開発したショコラドーナツ
ピエール・エルメのショコラフレーバー「モガドール」を表現しているそうなんです!

中にはガナッシュクリーム・ガナッシュホイップ・オレンジ&パッションフルーツジャムをサンドし、チョコとオレンジピールで仕上げている一品です♪

フルーツジャムがアクセントとなっていて、見た目よりちょっと甘めなスイーツになっていました!

ずっしりとしているので食べ応え抜群!

キャレマンショコラ

キャレマン ショコラ

(ショコラノワール)
(税抜)¥220
(税込)テイクアウト ¥237
(税込)イートイン ¥242

「ふわり、とろり、かりかり」3種類の食感を組み合わせたピエール・エルメの人気作「キャレマン ショコラ」をチョコレートドーナツで表現

ガナッシュホイップ・ガナッシュクリーム・キャンディングアーモンドがサンドされており、チョコ好きにはたまらない一品 。

アーモンドが入っていることにより甘すぎない!

何よりチョコをたっぷり堪能出来る一品でした。

どちらも少し崩れやすかったので食べる際にはご注意ください!

チョコが好きな方、ちょっとリッチなドーナツが食べたい方は是非ミスドに足を運んでみてくださいね。


misdo meets PIERRE HERMÉ パティスリードーナツコレクション

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