まっかないちごが映えすぎる♡お家で作れるいちごカフェメニュー

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せっかくのおうち時間におうちカフェを開きたいけど、何を作ったらいいのかわからない・・・

そんな貴方に、今回は少ない材料で簡単に作れる”いちご”をつかったカフェメニューをご紹介します♪

いちごミルク

< 材料 >
1杯分
・いちご 3個
・砂糖 大2
・牛乳 200cc
・練乳 小2

< 作り方 >

  1. いちごを洗いヘタを取ってみじん切りにします。
  2. みじん切りにしたいちごと砂糖を混ぜて600Wのレンジで2分加熱します。
  3. 牛乳と練乳を混ぜ合わせます。
  4. カップに②を冷ました苺シロップと③の牛乳を入れて完成。

火を使わずに簡単にお店で出てくる様ないちごみるくが作れちゃいます♡

いちごソーダ

< 材料 >
1杯分
・いちご 3個
・砂糖 大2
・炭酸水 適量

< 作り方 >

  1. いちごを洗いヘタを取ってみじん切りにします。
  2. みじん切りにしたいちごと砂糖を混ぜて600Wのレンジで2分加熱します。
  3. カップに②を冷ました苺シロップを入れ炭酸水で割って完成です。

いちごみるくのレシピでも紹介した苺シロップを作れば色んなアレンジが効きます♪

ミルフィーユ

< 材料 >
2個分
・いちご 4個
・パイシート 1枚
・生クリーム 100ml
・砂糖 15g
・粉糖 適量

< 作り方 >

  1. パイシートを6等分に切って砂糖を適量・両面にふりかけ、フライパンで焼き目が軽くつくまで両面を焼き粗熱を取ります。
  2. 生クリームに砂糖を入れホイップします。
  3. いちごを縦に半分に切ります。
  4. 焼いたパイに生クリームと苺を挟んで上から粉糖を適量まぶして完成です。

パイシートを使えばお洒落なミルフィーユも簡単に作ることができます♡

いちごパン

< 材料 >
1個分
・食パン 3枚
・いちご 適量
・生クリーム 200ml
・砂糖 30g

< 作り方 >

  1. 生クリームに砂糖を入れてホイップします。
  2. 食パンの耳を全て切ります。
  3. 食パンの上にホイップした生クリームと苺をのせて重ねます。
  4. 重ねた食パンの周りを生クリームでコーティングします。
  5. 周りに輪切りにした苺を並べて完成です。

韓国の人気カフェ『THE PLATE』の人気メニューをお手本にした簡単でかわいいケーキはまさにインスタ映え♡

いちごトースト

< 材料 >
1枚分
・食パン 1枚
・いちご 適量
・生クリーム 100ml
・砂糖 15g
・クリームチーズ 適量
・粉糖 適量

< 作り方 >

  1. 生クリームに砂糖を加えホイップします。あまり固めにせず、緩めにホイップします。
  2. 食パンにクリームチーズを塗り、ホイップした生クリームをのせ、輪切りにした苺を並べます。
  3. 粉糖をふるって完成です。

上にハーブを添えるとよりお洒落やトーストになりますよ♡

おうちカフェのオープンです♪

今回は苺をつかった簡単スイーツをご紹介しました。

これであなたもお洒落なおうちカフェをオープンさせましょう♪

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